Augļu salāti
Vai tiešām augļu salātiem nepieciešama recepte? Šoreiz, jā! Mūsu piedāvātā medus-citrusu mērce šos salātus pacels jaunā līmenī. Atliek vien izvēlēties sezonālos vai savus iecienītākos augļus. Lai svaigi un garšīgi!
2 nomizoti un sagriezti āboli
1 apelsīns
4 kivi
ap 100-150 grami mellenes
ap 100-150 grami zemenes
ap 100-150 grami avenes
vīnogas
80 grami medus
60 mililitri svaigi spiestas apelsīna sulas
citrona miziņa
piparmētras
Sastāvdaļas:
Nelielā bļodiņā pagatavo salātiem mērci – sajauc medu ar apelsīna sulu un citrona miziņu.
Nomizo, sagriež ogas un augļus, pārlej tiem mērci, atdzesē pirms pasniegšanas, ja vēlies pievieno piparmētru lapiņas.
Pagatavošana:
Piezīme: Ja plāno pievienot arī banānu, tad iesakām to darīt pašās beigās, par cik banāns ātri sabrūnē un veidos nevēlamu konsistenci, kā arī šoreiz neiesakām izmantot saldētus augļus vai ogas.