250 grami medus
300 grami miltu
2 olas
200 g skābā krējuma
25 grami sviesta
1/2 tējakarotes sodas
1 paciņa vaniļas cukura
1 tējkarote cepamā pulvera

Sastāvdaļas:

Medu ar olām saputo, pieliek klāt krējumu, cepampulveri, vaniļas cukuru un ar citrona sulu aplietu sodu.
Pievieno sviestu, pakāpeniski pieber miltus un iemīca mīklu.
Mīklu lej iepriekš sagatavotā un ietaukotā kēksa formā.
Cep 180 grādos, aptuveni 40 minūtes.

Pagatavošana: